파스타맛 붕어빵 도전기 (두둥) 식량뭉치


와플과 크레페 노점상이 사라진건 아쉽지만 그 자리에 붕어빵이 들어왔습니다.
미각을 기준으로 보건데 가을이 오기는 오는 모양입니다.
하지만 이십년이 넘게 먹어온 붕어빵, 여전히 입맛에도 맞고 매운맛이나 슈크림맛 등등의 다양한 파생형이 나와서 질릴 일도 없지만 이쯤에서 뭔가 새로운 시도를 해 봐야 되겠다는 생각이 들었습니다. 그래서...

파스타 소스를 볶아봤습니다.
말이 좋아 파스타 소스지.... 실제로는 토마토 페이스트에 양파니 양송이니 이것 저것 냉동실에 남은 자투리 재료들 재고처리를 실시한 잔재물입니다. 스파게티 면도 다져서 투입.
그래도 붕어빵용임을 고려해 일부러 맛을 강하게 조절한 특제품입니다.

붕어빵에 들어가야 하니 타기 직전까지 볶았습니다. 목표는 전병 속 수준.
치즈를 넣어서 질기게 해 볼까 하는 생각도 해봤는데...그러면 정작 붕어빵 안에 제대로 끊어 넣지 못할 것 같아서 포기했습니다.

완성된 모습. 대충 썰어넣다 살아남은 거대한 버섯이 보입니다.
속이 차가우면 붕어빵의 안쪽 반죽이 잘 익지 않기 때문에, 일부러 전자렌지에 댑혀서 들고 갔습니다.


협찬(?) 해주신 마을 앞 붕어빵 전문점입니다.
(잠시 PPL. 구리시 수택동 분들은 한번 들러주세요. 덤 많이 주신대요)



손님 뜸한 타이밍을 기다려 제작 착수!
일부러 퍽퍽하게 만든 덕에 흐르거나 새지 않고 잘 들어갑니다. 음음.

반죽을 덮고 있습니다. 이대로 넣고 뒤집으면...

완성! (쟈쟌)

덤으로 매운맛과 슈크림맛도 하나씩 넣어주셨습니다.
이 자리를 빌어 협찬해주신 (주) 황금잉어빵 수택 2동 수누피 마을 지점 사장님께 심심한 감사를...(퍽)

이것이 완성된 파스타 붕어빵의 시식전 모습입니다.
빅토리아 시대의 관함식처럼 위풍당당한 대형이 인상깊습니다.

내용물 인증샷.
100% 가내제작 유기농 원료 파스타 소스를 사용하고 있습니다. 유사품에 주의하세요♡
맛은...솔직히 망칠 거 각오하고 가져갔습니다만, 생각보다 꽤 맛있네요. 피자와 비슷하면서도 은근히 야키소바 빵 닮은것 같기도 하고...이래저래 괴악하지만 은근히 당기는 맛이 되었습니다. 흑흑.


가족들의 품평을 요구했더니 순식간에 전멸. 맵지도 달지도 짜지도 않아서 먹을만 하다나요.
...그 덕에 저는 겨우 두 마리 먹었습니다. (...)

사실은 짜장과 카레도 만들어 보려 했는데, 재료를 잘게 만들기도 어렵고 저렇게 퍽퍽할때까지 볶어내는것도 쉽지 않아서 추후로 미뤘습니다. 다음에 고추참치를 동원해 "진정한 생선맛" 에 도전할때 함께 시도해 볼 생각입니다.

ps: ...마감도피증후군이라고는 죽어도 말 못합니다.

덧글

  • 地上光輝 2008/09/05 22:10 #

    한 번 먹어보고 싶어지는 메뉴입니다!
  • Luthien 2008/09/07 20:08 #

    마을 붕어빵집에 부탁해 보세요. 맛있답니다♡
  • 단순한생각 2008/09/05 22:19 # 삭제

    마감도피+된장녀증후군에 한표.

    요새는 밀가루값 올라서 붕어빵 먹기도 힘든데. 쳇.
  • Luthien 2008/09/07 20:08 #

    전자는 제가 한 말이지만 후자는 뭡니까!
  • Bluegazer 2008/09/05 22:21 #

    수택동 어디쯤인가요? 구리시장인가?
  • Luthien 2008/09/07 20:09 #

    아뇨, 럭키아파트 반대편요. (GS25쪽)
  • 행인1 2008/09/05 22:37 #

    루시엔님의 창의력과 실험정신에 경의를 표합니다.
  • Luthien 2008/09/07 20:09 #

    성공할걸 확신했으니 실험이랄것 까지는...
  • tranGster 2008/09/05 23:00 #

    .......전어대신 파스타 붕어빵을....(...)
  • Luthien 2008/09/07 20:09 #

    에? 정말요?
  • sephia 2008/09/05 23:46 # 삭제

    어디서 얻어먹을 수 있습니까?
  • Luthien 2008/09/07 20:09 #

    재생산 계획이 없는 한정판입니다.
  • 데프레 2008/09/05 23:47 # 삭제

    대단합니다!! 역시!! 달나라메이드귀축요정 룻냥!!!!!!!!!!(펑!!)
  • Luthien 2008/09/07 20:09 #

    그만!
  • 일곱 혼돈 2008/09/05 23:55 #

    지난 겨울에 근처 잉어빵집에서 피자 잉어빵을 하나에 1200원씩 팔았지요.
    스파게티 국수는 없었고 치즈가 조금 들어있었는데, 잘 녹아서(붕어빵이 뜨겁지요) 토마토 소스랑 어우러진 게 아주 맛있었습니다.

    그러나 찬바람이 불고 잉어빵이 돌아왔음에도, 피자 잉어빵은 이제 안 판다능....
    인플레이션 크리 lllorz
  • Luthien 2008/09/07 20:10 #

    오오, 피자맛이라. 괜찮겠는데요?
  • 묘련 2008/09/06 01:30 # 삭제

    헤에...; 정말 면까지 들어갔을줄은..-ㅅ-;;;
  • 아방가르드 2008/09/06 01:33 #

    헤헷 저도 먹어보고싶네요. 파스타 붕어빵 정모 추진해보심이..!! (...)
  • Luthien 2008/09/07 20:10 #

    ...아니, 그거 의외로 재료값이.
  • 아련 2008/09/06 02:05 #

    누가 이런 악행을 하나 했더니-!
    아드님이셨습니까-!
  • Luthien 2008/09/07 20:10 #

    아버지를 아버지라 부르지 못하고...(응?)
  • 번동아제 2008/09/06 02:39 #

    You Win!!
  • Luthien 2008/09/07 20:10 #

    이겼나요? (...)
  • 나무물고기 2008/09/06 02:48 #

    ㅇ ㅏ 짱짱이군요!!
  • Luthien 2008/09/07 20:10 #

    다음엔 다른 메뉴를...
  • SoulbomB 2008/09/06 02:58 #

    우와 우와 이거 소스 들고가면 해주시는 건가요!!!

    아 토마토 소스맛이라니 군침이 질질 흐른다 'ㅠ'
  • Luthien 2008/09/07 20:10 #

    단골의 장점이지요.
  • 지오닉 2008/09/06 03:21 #

    결론은 시집가면 사랑받겠...(퍽)
  • Luthien 2008/09/07 20:11 #

    어디의 카사노바 지옹에게 들을 말이 아님.
  • 피두언냐 2008/09/06 04:07 #

    어제 밥 먹다 말고 만들겠다고 하던 게 이거였구만...나중에 기회 되면 만들어주게나..그리고 치즈는 모짜렐라 말고, 체다를 넣으면 되지 않을라나..
  • Luthien 2008/09/07 20:11 #

    번뜩 하고 떠오르더라고요. (...)
    치즈야 모짜렐라가 더 어울릴걸요? 물론 식기 전엔 먹기 힘들겠지만.
  • DEEPle 2008/09/06 08:24 #

    우와 신메뉴 개발해서 한번 팔아봐요!
  • Luthien 2008/09/07 20:11 #

    그건 귀찮아서...
  • 카린트세이 2008/09/06 09:39 #

    먹을만 할지도 모르겠다란 예상은 했지만 그저 흠많무....

    협조처가 있다는것이 놀라울 따름입니다...
  • Luthien 2008/09/07 20:11 #

    자주 사먹은 덕입니다.
  • 모로 2008/09/06 10:06 #

    ㅡㅡ;; 대박이네요
  • Luthien 2008/09/07 20:12 #

    다음에 고추참치 버전이 더 대박일것 같습니다.
  • 빠대 2008/09/06 10:49 #

    우와, 이 인간 요즘 괴악한 걸로 밸리를 장악하고 있어. 원래 그건 언냐랑 내 영역이었는데!

    사람이란 성장하는 건가 닮는 건가... (음?)
  • Luthien 2008/09/07 20:12 #

    괴악하긴 뭐가 괴악해!
  • 계원필경 2008/09/06 12:46 #

    파스타 먹어본지 언제더라...(붕어빵은 꼬리부터 먹는 게 정석으로 알고 있는 1人)
  • Luthien 2008/09/07 20:12 #

    전 송곳니로 뚫어서 쪽쪽 빨아먹습니다.
  • Eraser 2008/09/06 15:28 #

    ...What the!
  • Luthien 2008/09/07 20:12 #

    붕어빵이지요.
  • paro1923 2008/09/06 20:08 # 삭제

    협조처의 협조 댓가는?? (혹시, 저 파스타 붕어빵의 라이센스라던가...)
  • Luthien 2008/09/07 20:12 #

    잦은 애용이랍니다
  • zeck-li 2008/09/07 03:58 # 삭제

    설마 이대로 새로운 시장개척?
  • Luthien 2008/09/07 20:12 #

    상품화가 귀찮아서...
  • ENCZEL 2008/09/07 19:43 #

    블루오션 개척이군요.
  • Luthien 2008/09/07 20:13 #

    위험부담이 크지 않아서 다행이었습니다.
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