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Q. 북어토막으로 탕수육을 만들수 있을까요.

갑자기 탕수육이 먹고싶어졌습니다.문제는 제가 통상적인 탕수육을 전혀 먹지 못하는 도야지 알러지라는 것. 장보러 나가기도 귀찮고, 그냥 집에 있는 재료로 못할까 해서 냉장고와 발코니를 뒤져보니 러시아산 북어가 나왔습니다. (...)퍼석퍼석 푸슥푸슥한 놈이 현재 우유와 치즈, 달걀을 제외하면 집안 유일의 동물성 단백질.어차피 저 혼자 먹을 거니까 실패해도 ...

저녁준비

라기 보다는 냉장고 재고털이.조막감자 네개, 흙당근 반개, 호박 1/3개. 양파 하나. 말려둔 표고 두개...적녹황백흑으로 색배합은 매우 훈늉합니다.밑재료가 부실하야 마늘과 바질을 볶아보았읍니다.투척. 볶아라.그사이에 루를 따땃한 물에 녹이고 있습니다.완성...이 아니라, 사실은 그릇에 담다 말고 찍었습니다. (...)아, 맛없어보여.그래도 냉장고 잔재...

타르트 타르트♡

호두 타르트입니다.정확히 말하면 땅콩도 잣도 아몬드도 다 들어가서 호두라고 부르긴 뭐하지만, 그래도 처음에 만드려고 했던 건 호두니까 호두라고 할겁니다. 그냥 피넛이라고 해야 하나. 음음.여하간 차와 타르트의 조합은 진리. 아침이 행복해요....준비가 귀찮아서 문제죠. (...)저것도 냉동실 견과류 자투리를 모두 정리하라는 엄명에 따라 구운 거라서요.아...
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