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홍차 : 생활상식.

홍차에 꿀을 타면 떫은 맛이 줄어든다고 좋아하는 분들을 소설에서 목격했는데...양자를 섞으면 차의 탄닌이 꿀의 철분과 뭉쳐서 불용성이라 몸에 흡수되지 않는 탄닌산철이 되고, 잉여 철분의 흡수까지 방해합니다.당연히 빈혈 저혈압 심한 분들께는 좋지 않습니다. 하지만 난 홍차만은 죽어라 마시지 난 안될거야 철분이 포함된 음식이나 약재를 먹을 때는 적어도 1~...
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